La Chantilly…Voici quelques astuces qui vous aideront à ne plus la rater! Utiliser de la crème fleurette à 30-32% de matière grasse . Allégée , elle ne pourra pas monter, et si elle est trop grasse, elle risque de se…

  Aujourd’hui je vous partage une recette , largement inspirée de celle de Cyril Lignac, car j’avoue que c’est ma préférée : simple , gourmande, et déclinable à l’infini! Bref en cette période de vacances scolaires , où il faut…

Oui j’ai mis une majuscule à Chocolat! Parce que pour beaucoup, c’est un ami!!C’est tellement bon et réconfortant !! Mais quelquefois on y perd son latin! Si on s’y retrouve entre chocolat noir, blanc ou lait , ça se complique…